Les états de la matière en 6ème : cours et exercices corrigés

La matière existe sous trois états : solide, liquide et gaz. Un solide a une forme et un volume propres. Un liquide a un volume propre, mais prend la forme du récipient. Un gaz n’a ni forme ni volume propres : il se répand dans tout le récipient.

5 exercices corrigés · niveau 6ème · La matière et ses transformations

La méthode

  1. Observer si l’objet garde sa forme quand on le déplace.
  2. Observer si son volume change quand on le verse dans un autre récipient.
  3. Conclure : forme et volume propres (solide), volume propre seulement (liquide), ni l’un ni l’autre (gaz).

Exemple résolu

Un glaçon est placé dans un verre. Quel est son état ? Et l’eau qui fond dans le verre ?

  1. Le glaçon garde sa forme : c’est un solide.
  2. L’eau qui fond prend la forme du verre et garde son volume : c’est un liquide.

Réponse : Glaçon : solide ; eau fondue : liquide.

Exercices corrigés : les états de la matière

  1. Facile

    Une bouteille d’eau est posée sur une table, dans une pièce à 20 °C. Dans quel état se trouve l’eau ?

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    Réponse : liquide

    À 20 °C, l’eau est au-dessus de 0 °C (elle ne gèle pas) et en dessous de 100 °C (elle ne bout pas) : elle est liquide.

  2. Facile

    Un bac à glaçons rempli d’eau reste plusieurs heures dans un congélateur à −22 °C. Dans quel état est l’eau ?

    Voir la correction

    Réponse : solide

    −22 °C est en dessous de 0 °C : l’eau a gelé, elle est solide.

  3. Facile

    Quel état de la matière n’a pas de forme propre (il prend la forme du récipient) mais garde le même volume ?

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    Réponse : liquide

    Un solide a une forme propre ; un gaz occupe tout le volume disponible ; le liquide prend la forme du récipient en gardant son volume.

  4. Moyen

    Une seringue bouchée contient 19 mL d’air. On tire le piston jusqu’à 38 mL. Que fait l’air ?

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    Réponse : il occupe tout le nouveau volume

    Un gaz n’a ni forme propre ni volume propre : l’air s’étale et occupe les 38 mL disponibles.

  5. Moyen

    Sous pression normale, l’eau bout à 100 °C. Une casserole d’eau est à 88 °C. L’eau est-elle en train de bouillir ?

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    Réponse : non

    88 °C est inférieur à 100 °C : l’eau est chaude mais elle ne bout pas encore.

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